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Nos dice la sagrada Biblia en el Genesis,
que el pecado original del hombre fué el haber comido
una manzana del árbol de la sabiduría. En una opinión
muy personal pienso que el pecado original fué el haber
empezado a comer carne. Quizás la manzana es un símbolo
de la carne. Quizás el Homo-sapiens era una especie animal
que no tenía porque comer carne, no tenía porque
ser carnívoro. Tengo entendido que cuando el Homo-sapiens
o el hombre mono empezó a comer carne, las proteinas de
la carne ayudaron a que creciera su cerebro, otorgándole
mayor potencial de inteligencia, osea sabiduría.
Por eso creo que no es muy disparatada
la idea de que el pecado original fué el convertir a un
animal hervívoro (el hombre mono) en un depredador carnívoro.
Depredador que hoy en día come una gran variedad de tipos
de carne. Carne de cerdo, carne de pollo, carne de vaca, pescados,
camarones, en fin!!. Y que una vez que desde chiquito te acostumbras
a comer carne, después resulta muy difícil dejar
de comerla. Cuando dejas de comer carne sientes un huequito en
el estómago, sientes mucho antojo por ella, incluso llegas
a sentir que tu cuerpo te la pide. Casi podría afirmar
que muchos de los seres vivos del planeta están amenazados
por el apetito del hombre.
Lo mejor sería no tener que comer
carne. O en su caso, lo mejor sería alimentarse con carne
vegetal muy nutritiva, rica en proteínas y de rico sabor.
Además tengo entendido que el comer carne en exeso engorda
y creo que hasta te puede producir arteriosclerosis que consiste
en el endurecimiento progresivo de las paredes de las arterias.
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