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Y no nos olvidemos de las famosas galletas
Marias, que estan hechas de harina de trigo. La marca más
común son las hechas por Gamesa. Dicen que cuando se pone
uno a dieta los nutriólogos las recomiendan en la cena
en lugar de pan dulce, !oviamente sin untarles cajeta o mermelada!.
Aunque son deliciosas cuando te preparas
un sandwich de galleta untada con una rica cajeta envinada o
mermelada de fresa.
Otras galletas muy sabrosas son las galletas
Saladas, que normalmente las acompañamos de mariscos como
camarones, ostiones ahumados, mejillones ahumados, sardinas en
escabeche, unos filetitos de anchoas en aceite de oliva, un rico
bacalao a la viscaina o con un rico pate de cerdo y pollo endiablado
(el famoso Spam) como botana.
Las galletas Saladas más comunes
son las galletas Premium (de Nabisco Famosa), la Moderna y las
galletas Ritz. Ahora las galletas Ritz Chips vienen en una presentación
sabor original, crema & cebolla y rellenas con queso blanco
o amarillo (Kraft)
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Las galletas saladitas también son
ricas cuando comemos una cremita de zamahoria o calabaza. Acostumbramos
partirlas en cuatro y arrojarlas a la sopa.
Otra galleta que también es buena
para botanear y para acompañar tus sopas son las galletas
Habaneras, que no son ni dulces ni saladas. Sin embargo son muy
sabrosas. Una caja con 424 grs de galletas habaneras anda costando
unos $ 1.35 Us en tu tiendita favorita. Una caja de galletas
Marias de 1 Kg también cuesta unos $ 1.35 Us. Las marcas
más comunes de galletas son Gamesa, Nabisco Famosa.
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